Kulinarisches Tagebuch

Weißkohl mit geröstetem Hafer und Wildkräutern

Quark, Fichtenspitzen, Tannenhonig

Brennessel-Pfannkuchen

Deftig, würzig, pikant - Variationen vom Harzer Käse

Lebkuchen für Alle

Lebkuchen nach Art von Elise

Backen ist nicht kreativ. Soso.

Bückling, Kartoffeln, Senf

Kartoffel, Einkorn, Zwetschgenmus = Kuchen

Rotkohl, Birne, Walnuss = Rohkost

Steckrübe, Quitte, Walnuss

Linse, Wirsing, Quitte

Schlehe, Tonka, Apfelsaft = Marmelade