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Weißkohl mit geröstetem Hafer und Wildkräutern

Brennessel-Pfannkuchen

Steckrübe, Weißkohl, Birne = Runx Munx

Frühlingszwiebeln im Kichererbsenmantel

Kartoffelsuppe mit Lärchen-Gremolata

Gebratener Rosenkohl - Kochen aus der Biokiste

Gewürzmischung für Kürbis und Gemüse aller Art

Kartoffel-Zwiebel-Pie mit Hafer - schottisch, einfach, köstlich

Stovies - schottisch, einfach, köstlich

Walderdbeeren zu Mangold mit Ziegenkäse

Möhrenknäcke mit Wildkräutercreme