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Roter Reissalat mit Wildkräutern - Camargue trifft Harz

Harzer Bienenstich, gefüllt mit Luxus-Vanillepudding

Nerone-Medaillons mit Meerrettichsauce, Rosenkohl mit Meerrettich-Streuseln

Kartoffelsalat mit Bärlauch und Büffelmozzarella

Ravioli mit Frischkäse-Walnuss-Aprikosen-Füllung auf Blattspinat

Parmesan-Leinsamen-Knäckerli

Ingwer-Kleinigkeiten

Ingwer-Cashew-Marzipan im Schokomantel

Grünkohl-Gersten-Topf mit Cashew-Ingwer-Crème